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五糧液玉酒珍品

產品分類:
酒類/白酒

產品介紹

中國是卓立世界的文明古國,中國是酒的故鄉,中華民族五千年歷史長河中,酒和酒 類文化一直占據著重要地位,酒是一種特殊的食品,是屬于物質的,但酒又融于人們的精神 活之中。 酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統的中國文化中有其獨特的地位。在幾千 年的文明史中,酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。首先,中國是一個以農業為主的國家, 因此一切政治、經濟活動都以農業發展為立足點。而中國的酒,絕大多數是以糧食釀造的, 酒緊緊依附于農業,成為農業經濟的一部分。糧食生產的豐歉是酒業興衰的晴雨表,各朝代 統治者根據糧食的收成情況,通過發布酒禁或開禁,來調節酒的生產,從而確保民食。 宜賓是中國酒文化的發祥地之一,古往今來,宜賓的酒不知傾倒了多少文人墨客,贊美詩詞如泉似河。 五糧液的玉酒珍品傳承了明代陳氏釀酒秘方,展現了五糧液釀酒秘方的發展史,宜賓酒的發展史:從古?道的果酒——古戎州的重碧酒——宋代的荔枝綠酒,姚子雪曲——明代的雜糧酒——現代的五糧液的酒文化發展史。 俗話說,“無酒不成禮儀”,又說,“酒逢知己千杯少”。酒,在人們的日常生活中是多么的重要。酒,豐富了人們的生活,在漫漫的歷史長河中,也漸漸創造出了燦爛的酒文化。 在釀酒工藝上,五糧液流派“雙輪底發酵”,“跑窖循環”,“分層蒸餾”,“量質摘酒”,……在中國釀酒界獨樹一幟。展覽以實物和圖片相結合,展現了五糧液獨特的工藝發展過程,展示了范玉平為代表的一批勾兌名師,潛心開拓研究,率先在全國形成一套完整、系統、獨特的科學勾兌技術的奮進歷程;展現了企業從傳統工藝向現代化的轉變,展示了現代科學技術微機在配料、質量檢測、發酵制曲、勾兌等生產過程中的運用。五糧液集團以王國春總裁為首的企業管理層堅持以質量為中心的經營管理,倡導以人為本的企業文化,創造的一個又一個奇跡,奪得的一枚又一枚金牌,取得五糧液集團連續二十年的繁榮與發展,成為中國釀酒業的龍頭企業。 酒的種類非常多,按釀造方法,可以分為蒸餾酒、發酵酒和配制酒;按酒精的含量,可以分為高度酒(度數在40度以上)、中度酒(度數在20到40度之間)和低度酒(度數在20度以下);如果按照通常的商業習慣,又可以分為白酒、黃酒、果酒、啤酒和配制酒等。如大家所熟知的茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等屬于白酒,而像浙江紹興女兒紅、花雕酒等 則屬于黃酒,我們則把各種葡萄酒劃分到果酒類里面,等等。 釀酒,離不開水。一方水土產一方物,在幾千年的釀酒史上,水一直是釀造上品佳酒必不可少的條件,名酒產地必有好水,尤其是含有豐富礦物質的水。比如調和岷江之水的五糧液。 玉酒珍品集合了十五年的五糧液陳釀和52度五糧液的濃香味,入口甘甜.回味無窮,是五糧液玉酒的特色。 酒有多種,每一種酒的口味、特性和功效都會略有不同。一般來說,都有這樣的特點,即酒性溫而口味較為辛辣,溫者能祛寒、疏導,辛者能發散、疏導,所以酒具有疏經活脈、行氣調血、溫陽祛寒的功效,一經喝下,便會覺得自己的郁悶之情得以松解,興奮、失意之緒得以宣泄。再有,酒本就為谷物釀造出來的精華,故還補益腸胃的功效。此外,酒能殺蟲驅邪、辟惡逐穢。 宜賓酒文化遺跡和文物眾多,文化內涵豐富。它成為后人了解和探索酒都宜賓及中華 酒文化史的一個多棱鏡。 近年來,隨著白酒市場競爭的日益加劇和中國加入WTO步伐的逐步推進,作為中國傳統行業代表白酒如何直面挑戰,參與竟爭。 為了滿足人們對于酒的物質和精神需要而存在的,體現著對人的文化關懷。據此,并考慮到 人們在生產、銷售和消費等階段對于酒的文化需要之不同(生產階段強調品質,銷售階段強 調品牌,消費階段強調品位),我們不妨用“品質、品牌、品位”作為酒文化的內在“指標”。 其中品質是核心,品牌是靈魂,品位是層次。只有符合這三個方面的基本要求,并實現了三 者的有機統一,才稱得上是完整意義上的酒文化(即品質+品牌+品位=酒文化)。 產品包裝精美,廣告宣傳力度大,采用電視,公交,報紙等媒體立體轟炸,吸引消費者關 注,迅速提高產品知名度,配合經銷商共同將產品推入市場。 白酒通過終端這樣的平臺,可以展示品牌形象,拉近與消費者的距離。由于白酒消費胡特殊 性,終端變成了產品與消費者親密接觸胡最佳場所。消費者對飲食消費的標準要求,已從單 純的物質消費層次上升為對生活品味的價值消費層次。這一趨勢的發展,將飲食消費場所由 家庭消費足部向酒店性消費轉移,作為飲食輔佐消費產品的酒類,隨市場發展餐飲市場已成 為超過商場和批發的第一大消費市場,已是白酒企業實現消費量突破,品牌勢能增值和利潤 獲得的主渠道。

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