雞蛋現貨價格走勢

　　2018年上半年，節日消費仍然主導蛋價。在春節和端午節，蛋價都呈現出節前高、節后低的形式。目前為止蛋價處于端午行情結束后的低位，通常來說，在六月底七月初，隨著學校放假和南方梅雨季節的到來，雞蛋需求放緩，價格承壓。

　　玉米、豆粕為蛋雞飼料主要來源，對蛋雞養殖成本影響較大。玉米占蛋雞飼料原料的62%左右，豆粕占比為24%。今年的4月前后，豆粕價格大幅上漲，再加上當時蛋價較弱，養殖利潤一度大幅收縮。隨后，隨著飼料價格的下跌和蛋價再次上漲，目前養殖利潤回到了較為可觀的程度。

　　蛋雞養殖利潤、配合飼料價格走勢分析

　　進入2018年后，國內蛋雞養殖利潤除了4月前后的一段時間較差以外，其他時間總體保持較好，尤其是2017年9月到2018年2月，養殖利潤超過歷史高位。根據Wind提供的數據，截止到6月22日，隨著蛋價的反彈，蛋雞養殖企業平均每只蛋雞盈利17.32元。蛋雞配合料價格方面，受宏觀因素影響，四月前后豆粕大幅上漲，導致了配合料價格的上漲。

　　淘汰雞價格走勢分析

　　從淘汰雞價格來看，今年春節后淘汰雞價格始終保持穩定，并沒有出現放量態勢。河南鄭州、山東濟南、遼寧沈陽、河北石家莊四地當前淘汰雞均價為3.65元/斤，處于近幾年平均稍稍偏低的水平。春節后，蛋價大幅下跌，養殖利潤縮減，加上老雞較多，本應該出現老雞放量淘汰，但由于總體存欄較少，養殖戶對9月蛋價一直預期較高，再加上過去半年利潤較高，養殖戶能夠接受短期虧損，導致老雞淘汰總體保持平穩溫和。