雞蛋現貨價格走勢
2018年上半年,節日消費仍然主導蛋價。在春節和端午節,蛋價都呈現出節前高、節后低的形式。目前為止蛋價處于端午行情結束后的低位,通常來說,在六月底七月初,隨著學校放假和南方梅雨季節的到來,雞蛋需求放緩,價格承壓。
玉米、豆粕為蛋雞飼料主要來源,對蛋雞養殖成本影響較大。玉米占蛋雞飼料原料的62%左右,豆粕占比為24%。今年的4月前后,豆粕價格大幅上漲,再加上當時蛋價較弱,養殖利潤一度大幅收縮。隨后,隨著飼料價格的下跌和蛋價再次上漲,目前養殖利潤回到了較為可觀的程度。
蛋雞養殖利潤、配合飼料價格走勢分析
進入2018年后,國內蛋雞養殖利潤除了4月前后的一段時間較差以外,其他時間總體保持較好,尤其是2017年9月到2018年2月,養殖利潤超過歷史高位。根據Wind提供的數據,截止到6月22日,隨著蛋價的反彈,蛋雞養殖企業平均每只蛋雞盈利17.32元。蛋雞配合料價格方面,受宏觀因素影響,四月前后豆粕大幅上漲,導致了配合料價格的上漲。
淘汰雞價格走勢分析
從淘汰雞價格來看,今年春節后淘汰雞價格始終保持穩定,并沒有出現放量態勢。河南鄭州、山東濟南、遼寧沈陽、河北石家莊四地當前淘汰雞均價為3.65元/斤,處于近幾年平均稍稍偏低的水平。春節后,蛋價大幅下跌,養殖利潤縮減,加上老雞較多,本應該出現老雞放量淘汰,但由于總體存欄較少,養殖戶對9月蛋價一直預期較高,再加上過去半年利潤較高,養殖戶能夠接受短期虧損,導致老雞淘汰總體保持平穩溫和。
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