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受高校放假等影響 昆明豬肉雞蛋齊降價
http://www.yrovbe.live 2018-01-17 00:00:00 昆明日報
糖酒招商網】訊

  昨日(1月16日),昆明市商務局公布了上周(1月8日至14日)生活必需品價格,豬肉和雞蛋價格環比均出現下跌。

  當天,記者走訪篆新、豐寧、和平等農貿市場和部分超市了解到,現在農貿市場豬后腿肉(無公害肉、大豬除外)價格一般在25元/千克-27元/千克,前腿、五花肉為24元/千克-26元/千克,排骨為26元/千克-29元/千克。白皮雞蛋為11.5元/千克-12元/千克,紅皮雞蛋為10.9元/千克-11.5元/千克。價格與月初相比略有下降。根據昆明市超市、農貿市場、屠宰企業等55家樣本企業提供的數據顯示,上周所監測的15大類商品價格呈9漲6跌態勢。其中,大米、面粉、桶裝食用油、牛肉、白條鴨、牛奶、水果均價小幅上漲,羊肉、食鹽均價微幅上漲,豬肉、白條雞、雞蛋均價小幅下跌,食糖、水產品、蔬菜均價微幅下跌。

  每次豬肉、雞蛋等生活必需品價格變動,都牽動著市民的心。上周全市鮮豬肉市場平均批發價格為19.5元/千克,環比上漲0.52%。鮮豬肉市場平均零售價格為26.32元/千克,環比下跌1.45%。其中,五花肉平均零售價格為23.85元/千克,環比下跌4.61%;前腿肉平均零售價格為25元/千克,環比下跌0.79%;后腿肉平均零售價格為25元/千克,環比下跌3.1%。上周全市鮮雞蛋平均零售價格為11.12元/千克,環比下跌1.27%。

  豬肉和雞蛋價格為何下跌?業內人士分析,年底豬肉需求逐漸轉好,生豬收購價格及批發價格均保持上漲,但受到高校放假等因素影響,零售端價格仍然震蕩波動,但價格波動在正常范圍,預計后期豬肉價格將波動上漲。此外,雖然雞蛋供應持續緊張,但因高校開始放假,總需求減少,因此上周價格才小幅下跌。

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