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2016年第44周國內農產品市場動態
http://www.yrovbe.live 2016-11-11 00:00:00 農業部
糖酒招商網】訊

  國內豬牛羊肉價格持平略漲,蔬菜均價有所上漲

  一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

  據農業部監測,2016年第44周(2016年10月31日-11月6日,下同)“全國農產品批發價格指數”為202.74(以2000年為100),比前一周升2.82個點;“全國菜籃子產品批發價格指數”為204.24(以2000年為100),比前一周升3.38個點,其中貢獻最大的是蔬菜。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為59.66萬噸,比前一周增5.0%。

  1.豬牛羊肉價格持平略漲。豬肉周均價每公斤22.98元,環比基本持平,同比高1.5%;牛肉每公斤53.23元,環比漲0.2%,同比低1.7%;羊肉每公斤43.71元,環比漲0.2%,同比低7.3%;白條雞每公斤14.51元,環比跌1.1%,同比低0.4%;雞蛋每公斤7.46元,環比漲0.5%,同比低2.5%。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.61萬噸,環比增5.2%。

  2.多數水產品價格小幅下跌。大帶魚、花鰱魚、鯽魚、草魚和鯉魚周均價每公斤分別為32.58元、11.72元、16.94元、12.81元和11.42元,環比分別跌1.5%、1.4%、0.6%、0.5%和0.3%;大黃花魚和白鰱魚周均價每公斤分別為42.70元和6.78元,環比分別漲1.1%和0.9%。7種水產品周交易量1.21萬噸,環比減1.6%。

  3.蔬菜均價有所上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.06元,環比漲5.5%,同比高27.7%。分品種看,26種蔬菜價格上漲,2種下跌,其中,西葫蘆、油菜、菜花、平菇、茄子、豆角和白蘿卜漲幅較大,環比分別漲15.9%、15.6%、15.5%、14.3%、13.3%、12.2%和10.1%;芹菜和蓮藕環比分別跌0.3%和0.2%。大蒜價格在今年9月上旬突破歷史高價后持續上漲,本周大蒜價格每公斤13.19元,環比漲1.9%,同比高88.2%。近兩年大蒜種植面積基本穩定,市場反映蒜價大幅上漲的主要原因是受極端天氣影響,大蒜產量有所下降,加上大蒜耐儲,這兩年保鮮蒜行情好,惜售心理推動蒜價不斷上行。目前大蒜庫存較去年有所下降,預計近期蒜價將保持高位震蕩態勢。28種蔬菜周交易量45.87萬噸,環比增4.7%。

  4.水果均價持平略降。重點監測的7種水果周均價每公斤4.84元,環比跌0.2%,同比低1.8%。分品種看,富士蘋果、香蕉、鴨梨和西瓜周均價環比分別跌3.8%、3.8%、2.4%和1.1%;菠蘿和巨峰葡萄環比分別漲5.6%和1.9%。7種水果周交易量7.69萬噸,環比減1.4%。

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