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山東菏澤市場:主要農副產品價格監測周分析
http://www.yrovbe.live 2016-09-07 00:00:00 中國經濟導報
糖酒招商網】訊

  山東省菏澤市物價局價格監測數據顯示,與上周(8月25日當周)相比,菏澤市場主要成品糧、食用油和肉類價格基本穩定,雞蛋和蔬菜價格持續上行。

  主要糧油價格基本穩定。9月1日,特一粉、粳米、桶裝(5L/桶)花生油和大豆油全市平均價格分別為1.72元/斤、2.53元/斤、136.18元/桶、42.24元/桶,與8月25日相比分別持平;小麥、玉米全市平均價格分別為1.16元/斤、0.87元/斤,與8月25日相比,小麥持平,玉米略漲1.16%。

  肉類價格基本穩定。9月1日,豬肉(精瘦肉)、五花肉全市平均價格分別為16.17元/斤、14.06元/斤,與8月25日相比,分別略降0.19%、0.14%。與上月同期相比,分別略漲0.19%、1.96%,與上年同期相比,分別上漲6.24%、8.15%。

  牛肉、羊肉、雞肉、鯉魚全市平均價格分別為28.78元/斤、26.89元/斤、6.96元/斤、6.54元/斤,與8月25日相比,牛、羊肉價格分別持平,雞肉、鯉魚價格分別略漲1.02%、0.31%。

  雞蛋價格上漲。9月1日,雞蛋全市平均價格為4.12元/斤,比8月25日上漲3.0%,比半月前上漲18.73%,比上月同期上漲35.08%,但低于去年同期9.85%。

  雞蛋價格持續上漲的主要原因:一是受季節因素影響,8月份蛋雞進入歇伏期,產蛋量減少,再加上部分養殖戶受前期價低和蛋雞歇伏期影響,加快淘汰老蛋雞,雞蛋產量進一步減少;二是中秋節臨近,食品加工企業增加采購量,居民開始走親訪友,市場需求增加,拉動價格上漲。

  受節日消費需求增加等因素影響,雞蛋市場供應偏緊,預計近期菏澤市雞蛋價格仍有上漲的空間。

  蔬菜價格總體持續上行。7、8月份的強降雨和高溫天氣,造成部分瓜、葉類蔬菜霉爛死亡,秋茬蔬菜推遲上市,市場供應量減少。9月1日,重點監測的19種蔬菜全市平均零售價格為2.29元/斤,與上周平均相比,14升2降,總體上漲10.18%。

  其中漲幅較大的蔬菜有茄子、黃瓜、尖椒、卷心菜、蕓豆、西紅柿,價格分別為1.86元/斤、2.68元/斤、2.48元/斤、1.27元/斤、4.91元/斤、1.91元/斤,與上周平均相比,分別上漲30.99%、61.45%、15.89%、20.95%、36.01%、29.05%。

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