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玉米深加工產品的市場前景
http://www.yrovbe.live 2016-06-28 00:00:00 農民日報
糖酒招商網】訊

  目前我國玉米深加工產品種類多達百余種。主要產品有淀粉糖、氨基酸、有機酸、多元醇和玉米酒精等幾大類。

  淀粉糖行業仍有潛力

  目前,我國淀粉糖年產量1200萬噸,居世界第二,出口量占總產量的約10%。技術水平達到世界先進,產品質量穩步上升,市場競爭力不斷增強。

  淀粉糖的應用目前主要在食品領域和醫藥領域,飼料領域正在逐步開拓市場,未來發展仍將具有一定的潛力。

  氨基酸擴張空間有限

  主要包括谷氨酸鈉(味精)和賴氨酸。

  氨基酸中產量規模最大的是味精,2015年產量達到230萬噸,居世界首位,出口量占總產量的24%。近年來通過不斷的技術革新,谷氨酸生產的產酸率、糖酸轉化率明顯提高,糧耗、能耗和水耗大幅度降低。

  賴氨酸鹽主要作為飼料添加劑。目前全國產能約200萬噸,2015年賴氨酸產量約為100萬噸,出口量占總產量的26%。由于下游飼料行業需求疲軟,加之賴氨酸產能已經很大,預計未來幾年將不會有太大的擴張空間。

  有機酸要向高端產品邁進

  包括檸檬酸、葡萄糖酸和乳酸。目前我國檸檬酸發酵生產企業有7家,產能約160萬噸,2015年國內檸檬酸總產量134萬噸,出口量占總產量的72%。檸檬酸及其鹽在國際市場上主要應用在食品工業和洗滌業,此外在醫藥、飼料、新材料等領域也占有一定的市場份額,仍有較大的市場潛力。

  目前我國葡萄糖酸產能約100萬噸,2015年國內葡萄糖酸產量約為60萬噸,出口量占總產量的24%。高端葡萄糖酸鈉依然具有較大的市場潛力。

  2015年,我國乳酸全年產量約12.8萬噸,產品出口量占總產量的29%。目前,國內食品級乳酸產能已經飽和,聚合級乳酸由于生物基材料市場逐漸升溫,產業化步伐加快。近3年我國乳酸產品受進口產品沖擊較大,出口受阻,形勢不容樂觀。

  多元醇市場較為穩定

  多元醇產品中目前產量最大的是山梨糖醇,2015年我國產量達130萬噸,位居世界第一。山梨醇的下游應用領域主要是醫藥、牙膏、化妝品等,近年市場需求一直較為穩定。

  目前在多元醇產品中,增長速度較快、發展勢頭良好的是甘露糖醇。

  玉米酒精或將階段性回升

  近年來,我國玉米酒精產量總體呈現逐年下降趨勢。由于國家玉米去庫存的需要,預計未來2~3年玉米酒精生產將有階段性回升。但長期來看,由于國際原油價格持續低位,燃料乙醇市場難以迅速擴張。中國生物發酵產業協會提供

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