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本輪(2月8日-4月7日)農產品上漲或近尾聲
http://www.yrovbe.live 2016-04-11 00:00:00 南國早報
糖酒招商網】訊

  原標題:本輪農產品上漲或近尾聲

  春節過后,原本是豬肉消費的淡季,但2016年卻突然“逆襲”,全國各地豬肉零售價不僅一路飆漲,生豬價格更是創下5年來新高。“蒜你狠”、“向錢蔥”也在沉寂四五年后,大有卷土重來之勢。值得注意的是,從官方和業內得到的聲音,這輪農產品的上漲或已接近尾聲。

  豬價沒有繼續暴漲的基礎

  對當前豬肉價格上漲態勢,4月7日,在農業部新聞發布會上,農業部辦公廳主任、新聞發言人葉貞琴介紹,近期生豬價格持續上漲,總的來看是前3年價格長期低迷的反彈,具有恢復性和補償性。農業部畜牧業司司長馬有祥表示,這一輪豬周期的特點與此前有所不同,在經歷豬周期的同時,趕上禁養措施,所以加大了產能下調的深度。

  馬有祥分析稱,豬價維持高位應該是今年的常態,但是暴漲的可能性不大,不存在暴漲的基礎和動力。生豬產能在加快恢復,1月、2月農業部監測的種豬場二元母豬銷量增加了近60%,這預示著生產能力的擴大。從養殖成本看,今年推高養殖成本上升的因素弱化了,特別是飼料成本。從需求來說,沒有大的增長,也不會大幅拉動豬價上漲。此外,豬肉的替代產品價格是下行的,禽肉價格基本穩定,牛羊肉和雞蛋、牛奶的價格都是下降的。總體來看,今年豬價進一步暴漲沒有基礎和動力。

  “蒜你狠”上漲空間已不大

  短短幾個月時間,大蒜價格翻倍,達到2011年以來的最高價。

  數據顯示,去年大蒜產量的下降是造成近期蒜價上漲的主要原因。去年全國收獲大蒜36.6萬公頃,同比下降了13%,總產量660萬噸,同比下降了5%。大蒜產量下降,價格自然會上漲,但是今年大蒜的漲幅卻遠遠高于產量的降幅,而且出口量和需求量也沒有明顯的增加,并不足以推動今年蒜價會這么高。

  業內人士分析,5月份是新蒜的上市期,隨著新蒜的上市,價格必定會有所下降。

  “向錢蔥”回歸正常在即

  從去年6月份以來,大蔥的價格一路上漲。多名商販表示,目前的大蔥價格達到了多年來的最高值。

  “近期蔥蒜價格上漲主要受產地價格影響。今年山東等各大主產區遭遇大雪寒潮天氣后,蔥蒜價格持續上漲。”業內人士分析說,由于本地大蔥還沒有上市,近期大蔥價格還會居高不下。預計等“五一”前后新蔥上市,價格會出現回落。

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