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四川省11月3日-9日食用農產品市場動態分析
http://www.yrovbe.live 2014-11-14 00:00:00 商務部
糖酒招商網】訊

  據商務廳監測,與上周相比,本周(11月3日至9日)四川省除蔬菜和白條雞批發交易量減少外,監測的其余食用農產品批發交易量均有所增加。豬肉、食用油零售價格上漲,蔬菜、禽蛋零售價格下跌,糧食價格穩定。整體市場運行平穩。

  1、豬肉市場量增價漲

  。據對重點豬肉批發企業監測,本周,鮮豬肉批發交易量為47.4萬公斤,環比上升1.9%。豬肉批發價為20.72元/公斤,環比上升1.2%。全省豬肉市場零售均價25.58元/公斤,環比上升0.1%。其中,精瘦肉的零售價分別為27.8元/公斤,環比上升0.9%;五花肉的零售價為23.36元/公斤,環比下跌1.1%。

  2、蔬菜市場批發交易量減少,零售價格小幅下跌。

  據對重點農產品批發市場和農貿市場監測,蔬菜的批發交易量為1926.8萬公斤,環比下跌0.2%。蔬菜批發市場均價4.12元/公斤,環比持平。全省農貿市場零售均價5.75元/公斤,環比下跌4.5%。其中,根莖類零售均價為7.2元/公斤,環比下跌14%;茄果類的零售均價為5.64元/公斤,環比上升1.2%;甘藍類零售均價為5.72元/公斤,環比下跌1%;瓜菜類零售均價為4.1元/公斤,環比上升1.2%;葉菜類零售均價為5元/公斤,環比下跌2%;豆類的零售均價為4.8元/公斤,環比上升2.6%;蔥蒜類6.78元/公斤,環比下跌0.4%。山藥、生姜、菠菜和芹菜,環比分別下跌37.8%,5.1%、3.7%和3.4%。

  3、糧油批發交易量增加,糧油價格總體穩定。

  據對重點糧油企業監測,本周,糧食的批發交易量為78.5萬公斤,環比上升3.6%,批發價格為4.5元/公斤,環比下跌0.2%。糧食零售價格為5.5元/公斤,環比持平,其中,大米的零售價格為5.69元/公斤,環比上升0.4%;面粉的零售價格為5.33元/公斤,環比持平。食用油的批發交易量為15.2萬公斤,環比上升13.4%,食用油批發價為16.68元/公斤,環比上升0.8%。桶裝食用油的零售價格為16.2元/公斤,環比上升0.1%,其中,花生油的零售價格為24.65元/公斤,環比基本持平;調和油和大豆油的零售價格分別為14.05元/公斤和11.96元/公斤,環比均下跌0.1%;菜籽油零售價14.14元/公斤,環比上升0.2%。

  4、禽蛋市場運行平穩。

  據對重點禽蛋市場監測顯示,白條雞的批發交易量為14.17萬公斤,環比下跌0.1%;雞蛋的批發交易量為7.8萬公斤,環比上升0.6%。白條雞和雞蛋的批發價格分別21.51元/公斤和11.67元/公斤,環比分別上升1%和0.3%。白條雞和雞蛋的零售價分別為22.75元/公斤,環比和13.23元/公斤,環比分別下跌0.2%和0.3%。

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