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四川省10月27日-11月2日食用農產品市場動態
http://www.yrovbe.live 2014-11-06 00:00:00 商務部
糖酒招商網】訊

  原標題:四川省10月27日-11月2日食用農產品市場動態分析

  據商務廳監測,與上周相比,本周(10月27日至11月2日)我省除糧食批發交易量增加外,監測的其余使用農產品批發交易量均有所減少,禽蛋交易量平穩。豬肉、大米價格下跌,蔬菜、面粉和禽蛋價格上漲,食用油價格穩定。

  1、豬肉市場批發交易量減少,價格微幅下跌。

  據對重點豬肉批發企業監測,本周,鮮豬肉批發交易量為46.5萬公斤,環比下跌2.5%。豬肉批發價為20.46元/公斤,環比下跌2.7%。全省豬肉市場零售均價25.55元/公斤,環比下跌0.7%。其中,精瘦肉和五花肉的零售價分別為27.52元/公斤和23.58元/公斤,環比分別下跌0.8%和0.3%。

  2、蔬菜市場批發交易量減少,零售價格小幅上漲。

  據對重點農產品批發市場和農貿市場監測,蔬菜的批發交易量為1930萬公斤,環比下跌0.9%。蔬菜批發市場均價4.12元/公斤,環比下跌1 %。全省農貿市場零售均價6.03元/公斤,環比上升2%。其中,根莖類零售均價為8.37元/公斤,環比上升10.8%;茄果類零售均價為5.58元/公斤,環比基本持平;甘藍類零售均價為5.8元/公斤,環比下跌5%;瓜菜類零售均價為4.01元/公斤,環比下跌0.3%;葉菜類零售均價為5.01元/公斤,環比下跌3.9%;豆類的零售均價為4.7元/公斤,環比下跌1.7%;蔥蒜類6.83元/公斤,環比下跌0.7%。萵筍、西蘭花和菠菜,環比分別下跌10%、7.4%和6.1%。

  3、糧油批發交易量漲跌互現,價格總體穩定。

  據對重點糧油企業監測,本周,糧食的批發交易量為75.7萬公斤,環比上升2%,批發價格為4.51元/公斤,環比下跌0.2%。糧食零售價格為5.5元/公斤,環比持平,其中,大米的零售價格為5.67元/公斤,環比下跌0.4%;面粉的零售價格為5.35元/公斤,環比上升0.4%。食用油的批發交易量為13.4萬公斤,環比下跌8.9%,食用油批發價為16.55元/公斤,環比持平。桶裝食用油的零售價格為16.18元/公斤,環比基本持平。其中,大豆油的零售價格為11.98元/公斤,環比下跌0.2%;調和油、菜籽油和花生油零售價分別14.07元/公斤、14.41元/公斤和24.57元/公斤,環比分別上升0.3%和0.2%和0.1%。

  4、禽蛋市場運行平穩。

  據對重點禽蛋市場監測顯示,白條雞的批發交易量為14.18萬公斤,環比基本持平;雞蛋的批發交易量7.7萬公斤,環比持平。白條雞和雞蛋的批發價格分別為21.29元/公斤和11.64元/公斤,環比分別下跌0.3%和0.2%;零售價分別為22.8元/公斤和13.27元/公斤,環比均上升0.7%。

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